Bipil Aguerria Trio Basque : poudre de piment d'Espelette, Miel, Sel
Trio Basque 1 Pot de Miel de nos châtaigniers 250g Chez nous, dans notre Larreki nous disposons soigneusement les ruches autour de nos châtaigniers centenaires, afin de créer un miel d’exception. Le Larreki d’Aguerria regorge de trésor et ce miel en est un ! 1 Verrine de poudre de piment d’Espelette 50g Poudre de piment d'Espelette certifié AOP produite entiérement à la ferme Aguerria en 2020. Savoureux, épicé et exhausteur de gout ! « Née à Espelette, mon père a toujours connu et vécu avec le piment de son village. Il en est de même pour moi sa fille. Ce piment fait partie de notre ADN depuis plus de cinq générations. Nous transmettons fièrement notre passion du piment » Marie BENGOECHEA - Productrice de piment à Espelette. 1 Moulin de sel de Salies de Béarn au Piment d’Espelette 85g Le seul sel utilisé pour saler le jambon de Bayonne en raison de la pureté exceptionnelle de ses cristaux est le sel de Salies-de-Béarn. Nous l’avons associé à notre or rouge. Un alliage parfait pour les assaisonnements ! « Sur nos tables familiales le sel au piment est présent systématiquement , un mélange qui exhausse les goûts » Marie BENGOECHEA - Productrice de piment à Espelette.
20.9EUR : 
