La Ferme d'Autrac Entrecôte Bœuf BIO, 2 morceaux, poids total minimum
Deux entrecôtes BIO pour un poids total minimum de 400 G. Viande tendre à déguster de préférence saignante. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1 3 propice les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais commencé à le faire passer en pur, et y sommes presque